Friday, February 19, 2010

Steamed Vegies and Dory Fillet with Spaghetti Sauce

mak aii, panjang nye nama. ok, ni gambar dh lama. tp baru transfer dr card n baru edit. jadi, gambar barulah, kan? hehe. resipi nye simple je. mcm kt bwh ye~


  • 1 isi ikan Dory
  • 1/2 tin spaghetti sos
  • sayur brokoli, cauliflower and carrot. (tp terpulang pada tekak masing2).
  • sedikit butter


Cara:-
  1. potong isi ikan dory kepada 2 atau 3 bahagian kemudian rebus hingga masak. jgn lama2 ye. angkat dan letak dalam pinggan.
  2. sayur2 tu boleh dikukus atau rebus. tp kalau rebus jgn lama2, nanti hilang khasiat. rebus sekejap boleh mengekalkan kerangupan sayur2 ni ;) angkat, dan tapis.
  3. cairkan 2 sudu besar butter, dan toskan sayur2 td dalam butter. angkat, letak sekeliling ikan.
  4. kemudian, panaskan sos spaghetti, dan curahkan saja atas ikan dan sayur.
  5. garnish sket ngan serbuk lada hitam, dan hidang~



ni resipi time malas nk pk dah! hehe. selamat berhujung minggu ^__^

No comments:

Post a Comment

......