Assorted Muffins

ini lah 2 jenis muffins n 1 jenis cupcake yg ditempah oleh kawan2 mama a.k.a cikgu sekolah taman samudra. sebagai Teacher's Day gift utk guru2 kepada anak2 mereka.
tempahan total sebanyak 210 biji utk 4 org cikgu. wani packing setiap 1 gift bag dengan ketiga2 jenis muffins ni.

ini pengalaman pertama wani menjebakkan diri dengan order yg melebihi 100 pcs muffins. dengan hanya menggunakan hand mixer, bowl seramic zaman dulu2, and Noxxa Breadmaker Oven, alhamdulillah wani dpt siapkan semua smlm. terpaksa mengambil masa hampir 2 hari utk menyiapkan. lbh kurang 6 jam utk setiap jenis. jadi, 6x3=18 jam! mmg memenatkan. sbb oven yg biasa wani guna-cap butterfly(pun kecik jugak) rosak since sebulan. belum p baiki lagi. bila tiba2 dtg order, nsb baik ada noxxa. kalau tak, Allahu a3lam lah. mungkin terpaksa menolak pengalaman manis ni. hehe. dan Alhamdulillah, terima kasih pada mama yg byk bg semangat, teguran membina dan tolong yong packing semua muffins. angah pun sama, tq2~ semoga Allah balas jasa baik kalian berdua ^__^

last but not least, wani tak serik utk menerima order (sekiranya ada) pada masa depan. moga2 time tu dh ada 'kemudahan' sedikit~ hehe.

alhamdulillah, alhamdulillah, alhamdulillah!

p.s: many thanks to Cikgu Rosnani (3o sets), Cikgu Hairani (15 sets), Cikgu Mazlinda (15 sets), Ustazah Kiah (10 sets).