Mushroom Soup - Yummy!
Mushroom Soup ala Pizza Hut ;-)
Stok Ayam:
- 2 keping dada ayam yg dipotong dadu
- 1.5 literair
- perencah/perasa masakan - wani guna perencah masakan brand "INNI"
Sup Cendawan
- Sup/air dari stok ayam
- 500ml susu segar
- 1 tin kecil cendawan butang - potong dadu kecil-kecil
- secubit garam
- 1cawan tepung gandum - dibancuh dengan sedikit air
- perencah masakan
Cara penyediaan:
- Stok Ayam - rebus semua bahan hingga ayam empuk. tapis dan asingkan ayam dan air.
- Sup Cendawan - masukkan stok ayam dan susu segar ke dalam periuk. masak guna api perlahan.
- masukkan cendawan dan ayam (dari tapisan stok ayam tadi) ke dalam periuk.
- masukkan bancuhan tepung dan kacau hingga kuah sup nampak pekat. boleh masukkan garam n perencah sedikit.
- siap untuk dihidang. makan semasa masih suam. jangan lupa makan dengan garlic bread ya!
recipe inspired by Minami133's Mushroom Soup thanks ;)
selamat mencuba ^__^
1 comment:
Macam terasa rasa je keenakan sup cendawan Wani ni, cicah dengan garlic bread... mmmm
Post a Comment