Pancakes

pancake ni wani buat dah lama. sekarang baru upload. 

so, silakan! ^__^

pancakes with maple syrup

Pancake by Alongroz of Home Kreation Recipes

Bahan-bahan ( lebih kurang 8 biji )

• 115g Tepung Gandum
• 1 sudu kecil (5ml) Soda bikarbonat
• 1 sudu kecil (5ml) Krim tartar
• 25g Butter
• 1 biji Telur
• 150ml Susu Segar
• 1 sudu besar Gula
• Secubit Garam

Cara-cara:

1. Campurkan tepung, soda bikarbonat & krim tartar - kalau rajin ayaklah.
2.  Rub in butter sampai berderai macam serbuk roti - jgn di gaul terlalu lama nanti berketul macam doh. 
3. Lubangkan tepung di tengah2 nya. Gaulkan telur (di pukul dulu sedikit) & susu. Gaul sebati. 
4. Tuangkan sesenduk adunan ke atas kuali pancake yg panas & di lenser dgn sedikit minyak (kalau guna non-stick pan, tak perlu sapu minyak/butter). 
5. Masak sehingga ada buih2 udara & tunggu sehingga buih2 tu pecah baru di terbalikkan.
6. hidangkan dengan mapple syrup/jem.